河南洛阳宜阳县董王庄乡董王庄村
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生活妙招

挑西瓜的窍门

发布时间:2018-11-05 15:20:44     阅读:25 举报

瓜农不外传的5个挑西瓜绝招,一挑一个准!瓜农不外传的5个挑西瓜绝招,一挑一个准!

挑西瓜记住“四看一听”

1、看底部的圈

脐部小说明皮薄瓜肉多,脐部圈越小越好。脐部凹,四周凸,瓜的成熟度高,糖分更足。

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2、看瓜蒂

瓜蒂越绿,说明西瓜越新鲜,瓜蒂枯萎,西瓜很可能是“死藤瓜”或者“早采瓜”。

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3、看表皮颜色

一般品种的西瓜青绿色最好,黄色部分是太阳晒不到的位置,黄色部分越少越好。

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4、看纹路

挑选带有纹路的西瓜,纹路粗大清晰、整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。

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5、听声音

一手捧瓜,一手轻敲,出现“噗噗”浑厚响声,像拍胸膛的声音,则是熟瓜,甜度高;如果听到“当当”的清脆声,和拍脑门的声音很像,多半是生瓜。

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